Паназиатский ресторан BAMBOO.BAR в Москва-Сити (Москва)

BAMBOO.BAR – паназиатский ресторан с длинной контактной барной стойкой, комфортной верандой и отдельным залом караоке. Расположенный в окружении ультрасовременных башен «Moscow City». Интерьер – в азиатском стиле и по-европейски комфортный. Преобладает живая фактура природных материалов: бамбука, ротанга, дерева и камня. Кухня ресторана – паназиатская с элементами авторского фьюжн. Многие блюда Юго-Восточной Азии, «прижившиеся» в столичных ресторанах и ставшие вполне привычными, в Bamboo.Bar отмечены оригинальными чертами.
В баре – около 200 наименований вина как известных производителей, так и маленьких частных виноделен, производящих вина для коллекций. Коктейльная карта обширна, содержит классические и фирменные коктейли. А высококлассные бармены могут рассказать много интересного о культуре питья саке и односолодового виски в Японии. Музыка – от deep-house до регги и интеллектуального джаза. Несочетаемого нет: важны не правила, а гармония, в которой рождается новизна – она и делает заведение, непохожим на остальные. В целом, BAMBOO.BAR, будучи заведением оригинальным и интересным, подходит и для будней, и для выходных, и для праздников. Праздники здесь можно устраивать как в узком кругу, так и масштабные: до 500 гостей, с индивидуальным меню, сценарием и концертной программой.

Паназиатский ресторан BAMBOO.BAR в Москва-Сити (Москва): контакты

Телефон: +74952151496
Адрес: Пресненская набережная, 8с1
ЦАО, Пресненский
Сайт: http://bamboobar.obiz.ru
Цена: свыше 2500 рублей
Часы работы: 10:00 - 06:00
Современный стиль и высокий уровень качества во всем: обслуживание, кухня, сервировка и еще много-много плюсов, которые посетители оценят сами. Минималистский интерьер заведения создан в азиатских традициях: отделка из природного камня и редких пород дерева, двери, привезенные из Индии, разнообразные детали. Дизайном ресторана занимался Сергей Третьяк.

Салаты

Салаты

Салат с лангустом 2 800 руб.
Салат с томленой уткой 1 450 руб.
Салат с лобстером 1 800 руб.
Мясное ассотри 7 600 руб.
Крабовые фаланги 2 450 руб.
Рыбное ассорти 6 700 руб.
Сырное ассорти 3 200 руб.
Ягодное Ассорти 3 600 руб.
Хияши Вакаме 650 руб.
Битые огурцы 600 руб.
Греческий салат 850 руб.
Cалат из сладких томатов 750 руб.
Тунец на гриле 1 550 руб.
Нити дайкона и моркови 1 050 руб.
Ассорти дары моря 35 000 руб.
Салат Микс 650 руб.
Жареные тигровые креветки 1 150 руб.
Квинтет из морепродуктов 2 500 руб.
Осьминог гриль 2 300 руб.
Контаминация лосося 1 550 руб.
Винегрет с молодой спаржей 650 руб.
Салат из охлажденной куриной печени 850 руб.
Цезарь с курицей 850 руб.
Цезарь с креветками 1 100 руб.
Домашний Оливье 950 руб.

Холодные закуски

Холодные закуски

Гункан с красной икрой 250 руб.
Гункан с острым лососем 300 руб.
Гункан с угрем 400 руб.
Гункан с тунцом 300 руб.
Ассорти сет seafood 1 100 руб.
Гунканы с мясом краба 500 руб.
Гункан с гребешком 250 руб.
Тар-тар из тунца 1 350 руб.
Буратто 1 750 руб.
Карпаччо из лосося 1 550 руб.
Тар-тар из лосося 1 550 руб.
Тар-тар из морского гребешка 4 800 руб.
Баттера с угрём 800 руб.
Тар-тар из говядины 1 650 руб.
Икра черная 3 900 руб.
Баттера с креветками и лососем 800 руб.
Хумус 650 руб.

Роллы, суши, сашими

Роллы, суши, сашими

Сашими Лосось 750 руб.
Bamboo bar калифорния ролл 950 руб.
Суши японский омлет 100 руб.
Вулкан Ролл 1 100 руб.
Сашими Гребешок 500 руб.
Ясай ролл 600 руб.
Cашими японский омлет 400 руб.
Теплый ролл 950 руб.
Сашими тигровая креветка 750 руб.
Сашими Тунец 850 руб.
Сашими Живой морской гребешок 700 руб.
Канада ролл 950 руб.
Угорь Сашими 900 руб.
Филадельфия ролл с черной икрой 4 800 руб.
Суши лосось 250 руб.
Суши тигровая креветка 250 руб.
Суши Тунец 250 руб.
Суши угорь 250 руб.
Живой морской еж 1 350 руб.
Калифорния Ролл 950 руб.
Краб 1 100 руб.
Филадельфия ролл 950 руб.

Живые морепродукты

Живые морепродукты

Сет из морепродуктов на гриле 3 750 руб.
Морской гребешок 1 750 руб.
Горячая сковорода с морепродуктами 2 450 руб.
(NEW) Бретонский лобстер 1 800 руб.
Вонголе 1 100 руб.
Устрицы (12шт) 10 000 руб.
Дальневосточный краб 1 800 руб.
Розовый лангуст 2 800 руб.
Мидии 950 руб.
Устрицы (6шт) 3 500 руб.
Устрицы (1 шт) 950 руб.

Горячие закуски

Горячие закуски

Спринг роллы 850 руб.
Тигровые креветки 850 руб.
Бобы «Эдамаме» 450 руб.
Спринг роллы с овощами 550 руб.
Молодые артишоки 1 650 руб.
Мини чебуреки 750 руб.
Половинка баклажана 850 руб.
Креветки в темпуре 1 100 руб.
Кубики тофу 950 руб.

Дим самы

Дим самы

Дим сам с креветкой 200 руб.
Дим сам с креветкой и миндалем 350 руб.
Дим сам с гребешком 250 руб.
Дим сам с уткой 250 руб.
Дим сам с ягненком 250 руб.
Дим сам с крабом 300 руб.
Японские гедза 600 руб.
Дим сам с овощами 150 руб.
Манты на каскане 950 руб.
Дим сам с говядиной 250 руб.
Дим сам с морепродуктами 350 руб.

Супы

Супы

Мисо суп 450 руб.
Том-ям с морепродуктами 1 950 руб.
Тыквенный суп-пюре 950 руб.
Овощной суп 450 руб.
Суп удон 550 руб.
Том-ям с лангустом 1 800 руб.
Том-кха с курицей 650 руб.
Суп-лапша с курицей 450 руб.
Том-кха с креветкой 750 руб.
Том-ям с лобстером 2 800 руб.
Том-ям с креветкой 750 руб.
Суп карри 1 100 руб.

Рис и лапша

Рис и лапша

Спаржа 650 руб.
Рис с креветками 1 550 руб.
Рис по-кантонски 1 350 руб.
Маномио 850 руб.
Белый рис с овощами 650 руб.
Пюре 250 руб.
Рис 200 руб.
Овощи-гриль 850 руб.
Шпинат 400 руб.
Картофель фри 250 руб.
(NEW!) Ризотто с морепродуктами 1 350 руб.
Ризотто с артишоками 1 350 руб.
Фунчоза с морепродуктами 1 700 руб.
Зеленые овощи 850 руб.
Ризотто с грибами 1 350 руб.
Фунчоза с куриным филе 950 руб.
Пшеничный удон с курицей 850 руб.
Пшеничный удон с креветками 950 руб.

Горячие мясные блюда

Горячие мясные блюда

Говядина на воке 1 750 руб.
Томленые телячьи щечки 1 450 руб.
Нежные языки ягненка 1 450 руб.
Бефстроганов «fusion» 1 250 руб.
Рибай стейк-гриль 2 650 руб.
Сковорода с говядиной 1 750 руб.
Каре ягненка с хумусом 1 750 руб.
Телятина и лук порей 1 750 руб.
Телятина с древесными грибами 1 750 руб.
Стейк филе миньон 2 850 руб.

Горячие рыбные блюда

Горячие рыбные блюда

Полоска копченого угря 2 450 руб.
Дорадо сибас 450 руб.
Стейк из лосося 1 750 руб.
Филе Тунца 2 450 руб.
Фаланги краба 3 350 руб.
Чилийский сибас 2 750 руб.
Морской гребешок «роял» 4 850 руб.
Срез половинки дорадо 950 руб.
Гречневая каша c кубиками патагонского клыкача 1 450 руб.
Угорь с луком порей 1 650 руб.

Птица

Птица

Фуа-гра 1 250 руб.
Утка по-пекински 2 450 руб.
Цыпленок корнишон-гриль 1 100 руб.
Кусочки куриного филе 950 руб.

Десерты

Десерты

Фруктовое ассорти (малое) 3 100 руб.
Ассорти шоколадных конфет 400 руб.
Крем-карамель по-тайски 550 руб.
Мороженое 200 руб.
Сорбет 200 руб.
Варенье 150 руб.
Воздушный мильфей 1 100 руб.
«Торио» тирамису 600 руб.
Классический чизкейк 550 руб.
Нежное чайное суфле 500 руб.
Имбирная пана-кота 550 руб.
(NEW!) Тайский салат из клубники 1 400 руб.
Медовик BAMBOOBAR 450 руб.
Тающий шоколадный флан 450 руб.
Ассорти печенья PANASIAN 350 руб.
Торт «Наполеон» 450 руб.
Профитроли с ванильным кремом 450 руб.
Фруктовое ассорти (большое) 5 100 руб.

Паназиатский ресторан BAMBOO.BAR в Москва-Сити: отзывы

Добавить отзыв:

Представьтесь*:
Ваш e-mail:
Текст сообщения*:
Ваша оценка:
Подтверждение*:
Dana Fedotova / 22 июня 2016, 02:52
Хороший кальян.
BAMBOO.BAR / 07 июня 2016, 08:40
Безумно радостно получать такие отзывы и понимать, что вы, наши дорогие гости, цените то, что мы делаем и говорите с нами на одном языке!
Ann Hrenova / 23 марта 2016, 13:25
Жаль, но BAMBOO BAR превращается в помойку.Приехали поздно вечером посидеть, народу было не так много, хостеса пришлось выискивать, на положили меню бара… Официант подошёл через 30мин и то после того как сами пошли его позвали, попросили меню на еду и винную карту, принёс через 20мин.- это как-то слишком уже было. На сегодняшний день в Москве достаточно ночных заведений разного уровня, но где качество обслуживания остаётся неизменным многие годы, где ценят каждого гостя. Больше не хочется к вам возвращаться, да и публика подыспортилась, может это и послужило, что когда-то замечательное место скатывается на низший уровень обслуживания.
Александра Красавина / 19 марта 2016, 03:09
Красиво, уютно, вкусно
Ilya Shikov / 15 марта 2016, 19:35
Довольно странное заведение, разместившееся в холщовых палатках (!), пристроенных к высотному зданию.
+

У Паназиатский ресторан BAMBOO.BAR в Москва-Сити (Москва) адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!