Ресторан FermA на Финляндском проспекте (Санкт-Петербург)

Масштабный ресторан «FermA» с большим залом и высокими потолками приглашает всех желающих вкусно поесть и хорошо провести время. Интерьер заведения оформлен в мягких и спокойных тонах, мебель, перегородки и бордюры выполнены из беленого дуба, симпатичные детали — старинная французская плита и антикварный столик — добавляют оригинальности. Меню обширно и разнообразно. Для вас блюда домашней французской кухни, стейки, пиццы с пастами, пельмени, оливье с солянкой. Прибавьте сюда вок, гриль, пекарню, кондитерский цех и коптильню. На втором этаже расположен зал для деловых встреч и пышных торжеств, оборудованный гардеробом, телевизорами и местом для танцев. Несмотря на то, что «FermA» открылась недавно, люди ее уже оценили — здесь оживленно даже днем.

Ресторан FermA на Финляндском проспекте (Санкт-Петербург): контакты

Телефон: +78124253459
Адрес: Финляндский проспект, 1
Выборгский
Сайт: http://www.ferma-restaurant.ru
ВКонтакте: http://vk.com/club42007488
Цена: 1500 - 2500 руб.
Часы работы: пн-чт, вс: 11:00 - 00:00; пт-сб: 11:00 - 01:00

Салаты,холодные закуски

Мясная тарелка 790 руб.
Рыбная тарелка из нашей коптильни 850 руб.
Ломтики грудки индейки из нашей коптильни 490 руб.
Карпаччо из томатов с буйволиной моцареллой,Рукколой и соусом песто 510 руб.
Домашний салат из свежих овощей 430 руб.
Ромейн с соусом «Цезарь» с нежной телятиной 520 руб.
Ромейн с соусом «Цезарь» с копченой грудкой индейки 510 руб.
Салат с теплым крабом дольками спелого манго и авокадо с апельсиново-горчичной заправкой 940 руб.
Салат из сёмги горячего копчения с молодым картофелем, оливками, томатами черри и заправкой на основе оливкого масла и ароматных трав 550 руб.
Розовая телятина, приготовленная в нашей коптильне 490 руб.
Традиционный «Оливье» из индейки с перепелиным яйцом 390 руб.
Закуска из запечённой утки в медово-горчичном соусе 540 руб.
Лисички собственного посола с ароматным подсолнечным маслом и красным луком 490 руб.
Салат с козьим сыром,грушей, свежей клубникой и миксом разных салатов, заправленных ароматным маслом с белым трюфелем 610 руб.
Салат из копчёной говядины,зернистого творога, рукколы и печеной свеклы, дополняется кедровыми орешками 490 руб.
Овощная корзина 390 руб.
Сельдь под шубой 370 руб.
Тар-тар из говядины 490 руб.
Ассорти греческих солений 620 руб.
Салат с печеной тыквой и греческим сыром 430 руб.
Салат с осьминогом 690 руб.
Винегрет с лисичками 340 руб.
Ассорти сало 310 руб.
Салат с печенью трески 440 руб.
Тар- тар из тунца 550 руб.
Салат с языком и малосольным огурцом 460 руб.
Салат с теплыми кальмарами в соусе песто 520 руб.
Салат из тунца 490 руб.
Салат из с свеклы с Турецким йогуртом 390 руб.
Муксун слабой соли 640 руб.
Форшмак 410 руб.
Утиная грудка в восточном маринаде 520 руб.
Сочный айсберг 440 руб.
Карпаччо из лосося 580 руб.
Карпаччо из говядины 520 руб.
Розовая телятина 520 руб.
Паштет из индейки 410 руб.

Супы

Фермерский борщ 380 руб.
Бульон с мясом цыплёнка,лапшой, перепелиными яйцами и зеленью 330 руб.
Похлёбка из белых грибов 410 руб.
Деревенский суп из тыквы 490 руб.
Томатный суп из баранины 410 руб.
Солянка 380 руб.
Крем-суп из зеленой спаржи 450 руб.
Уха финская на молоке с лососем и судаком 480 руб.
Крем-суп из печеного чеснока 410 руб.

Добавки к пицце

Сыр Моцарелла 150 руб.
Сыр Горгонзола 150 руб.
Сыр Эменталь 150 руб.
Сыр Скаморца 150 руб.
Ветчина 150 руб.
Пеперони 150 руб.
Тигровые Креветки 250 руб.
Томаты 100 руб.
Яйцо 100 руб.
Руккола 100 руб.
Шампиньоны 100 руб.
Маслины 100 руб.
Халапеньо 50 руб.
Паприка 50 руб.
Цукини 50 руб.
Баклажаны 50 руб.

Пицца

Прошуто фунги 490 руб.
Маргарита 410 руб.
Кальцоне 580 руб.
Квадро Формаджи 630 руб.
Пеперони 490 руб.
С тигровыми креветками 750 руб.
Мексикана 580 руб.
Пицца Карбонара бьянка 560 руб.
Пицца Капрезе 620 руб.
Пицца с кальмарами 620 руб.

Горячие блюда

Бефстроганов из говядины,подаётся с картофельным пюре 710 руб.
Жареная в печи утка 990 руб.
Стейк из палтуса 750 руб.
Филе трески 730 руб.
Кролик в ореховом соусе с картофелем 670 руб.
Грильята из морепродуктов 1 540 руб.
Котлетки из судака с пюре 680 руб.
Рубленые котлетки из барашка 750 руб.
Филе клыкача 740 руб.
Цыпленок в остром маринаде 650 руб.
Телячьи щечки 890 руб.
Свинина гриль 750 руб.
Мозговые косточки в соусе демигляс 630 руб.
Филе Барабульки 690 руб.
Морской окунь в соусе из краба 790 руб.
Запеченная Камбала 680 руб.
Cтерлядь томленная 740 руб.
Телятина с картофельной шарлоткой и трюфельным соусом 1 100 руб.
Окорок ягненка 2 300 руб.
Голень ягненка 1 050 руб.
стейк из цветной капусты 480 руб.
Копченный лосось 790 руб.
Котлетки из оленя 680 руб.
Жареный язык с орзо 630 руб.

Мясо,приготовленное на гриле

Стейк из индейки 690 руб.
Стейк из говядины 1 250 руб.
Стейк из осетрины 1 030 руб.
Стейк из тунца 900 руб.
Стейк Рибай 1 790 руб.
Каре барашка 1 150 руб.
Денвер стейк 990 руб.

Десерты

Пирожное из жареного белого шоколада 330 руб.
Миндальный торт 290 руб.
Заварные булочки 250 руб.
Эклер 260 руб.
Фирменный чиз-кейк 360 руб.
Медово-яблочное пирожное 250 руб.
Два шоколада 290 руб.
Облепихово-яблочный десерт 270 руб.
Торт Наполеон 280 руб.
Пирожное «Картошка» 320 руб.
Пирожное Сметанник 290 руб.
Панна Котта 350 руб.
Грушевый тарт 360 руб.
Тирамису 340 руб.
Ассорти сыров 720 руб.
Тарт-татен с ванильным мороженым 360 руб.
Ревеневый торт 320 руб.
Малиновый рулет 360 руб.

Ресторан FermA на Финляндском проспекте: отзывы

Добавить отзыв:

Представьтесь*:
Ваш e-mail:
Текст сообщения*:
Ваша оценка:
Подтверждение*:
Гулия Большакова / 12 июля 2016, 20:58
Обслуживание шикарное, коктейль великолепный, хлеб изумительный. НО!!! Морепродукты ужасны: осьминог и кальмары резиновые, гребешки горелые, креветки ужс. Карпаччо из говядины обычное. Перехвалили.
User28913002 / 26 июня 2016, 20:55
Скудный ланч! Хотя поесть в районе больше негде((
Марина Иванушенкова / 19 июня 2016, 22:20
По карте Райффайзена скидка 10%. Еда почти домашняя, но с изюминкой. Крошечные пирожочки прям как из детства, хотелось заказать с собой ещё целую корзинку :)
Nadin Solov'eva / 17 июня 2016, 03:21
Вкусный и сытный бизнес ланч, хорошие порции! Салат, морс или чай и горячее на выбор -410р, суп дня 100р.
Егор Савицких / 16 июня 2016, 20:31
Tasty? Rest assured;)) #полугар #хлебноевино
+

У Ресторан FermA на Финляндском проспекте (Санкт-Петербург) адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!