Ресторан Черетто на Цветном бульваре (Москва)

Ресторан «Черетто» на Цветном бульваре — одно из заведений одноименной сети итальянских ресторанов, которая работает в Москве с 2012 года. Ее основатели — ресторанный холдинг «Фреско групп» (г. Москва), винная компания «Simple», а также семья виноделов и рестораторов из Piemonte (Италия) по фамилии Ceretto. Это образцовые рестораны, специализирующиеся на здоровом питании и продвигающие итальянские кулинарные традиции в России. Все это относится и к филиалу на Цветном бульваре. Здесь можно отведать лучшие блюда традиционной итальянской кухни, приготовленные по-домашнему, — pasta, pizza, rizotto, салаты, закуски, мясные и рыбные кушанья. Можно полакомиться оригинальными блюдами — например, «Салатом из раковых шеек», или популярными хитами японской кухни (суши, роллы, сашими). За качество кухни в России отвечают уникальные повара Деннис Панцери и Владимир Сидоров. За качество напитков — сомелье Андрей Тимофеенко. Здесь все готовится «с пылу с жару», без использования замороженных овощей и полуфабрикатов. В качестве хлеба предлагают бездрожжевые лепешки «focaccia» из муки грубого помола. Ресторан отличается высокой эстетикой интерьеров и безупречным обслуживанием.
Тип заведения

Ресторан Черетто на Цветном бульваре (Москва): контакты

Телефон: +74952151496
Адрес: Цветной бульвар, 11с3
ЦАО, Тверской
Сайт: http://cheretto.ru
Цена: 1000 - 1500 руб.
Часы работы: 11:00 - 00:00; служба доставки: пн-вс 11:00-22:00

Салаты и антипаста

«Черетто» с раковыми шейками и куриной грудкой 680 руб. / 467 , 36 ккал / 260 гр.
Сладкие томаты с базиликом и красным луком 420 руб. / 510 ккал / 245 гр.
«Панцанелла» помидоры со сладким перцем, сыром фета, чиабаттой и листьями салата 580 руб. / 467 , 52 ккал / 250 гр.
«Пикантный» листья салата, шампиньоны, заправленные теплым соусом с креветкой и гребешком 690 руб. / 721 , 55 ккал / 240 гр.
«Токио» с мясом камчатского краба 780 руб. / 308 , 34 ккал / 220 гр.
«Салат с куриной печенью» листьями салата и медово-гречичным соусом 580 руб. / 398 , 42 ккал / 190 гр.
«Фреско» микс из листьев салата с апельсином, авокадо и кедровыми орехами 490 руб. / 305 ккал / 160 гр.
«Томат мацарелла» 540 руб. / 320 , 9 ккал / 180 гр.
Тартар из лосося 650 руб. / 360 ккал / 180 гр.
Брускетта с томатом 260 руб. / 176 , 44 ккал / 90 гр.
Теплый салат с осьминогом 890 руб. / 475 , 8 ккал / 240 гр.
Тартар из тунца и авокадо 790 руб. / 628 , 27 ккал / 160 гр.
Ассорти антипаст 980 руб. / 600 ккал / 350 гр.
Брускетта с с пьемонтским паштетом из куриной печени 260 руб. / 187 ккал / 90 гр.
Ассорти сыров 860 руб. / 611 , 36 ккал / 100 / 50 / 30 гр.
Тартар из охлажденной говядины 980 руб. / 903 , 05 ккал / 160 / 20 гр.
Оливки, маслины 490 руб. / 150 гр.
Салат «Пьемонтезе» 590 руб. / 235 гр / 688.5 ккал
Баклажан, запеченный с сыром 560 руб. / 260 гр / 583.82 ккал
Цезарь с креветками 790 руб. / 230 гр / 587 ккал

Суши, Сашими, Роллы

Лосось 290 руб. / 196 , 54 ккал / 70 гр.
Копченый угорь 390 руб. / 239 , 13 ккал / 75 гр.
Красный тунец 390 руб. / 161 , 76 ккал / 70 гр.
Королевская креветка 340 руб. / 161 , 59 ккал / 64 гр.
Королевский гребешок 320 руб. / 139 , 52 ккал / 70 гр.
Суши-спайси Лосось 290 руб. / 212 , 45 ккал / 56 гр.
Суши-спайси Тунец 360 руб. / 183 , 1 ккал / 56 гр.
Суши-спайси Краб 360 руб. / 4178 , 74 ккал / 76 гр.
Суши-спайси Королевский гребешок 360 руб. / 193 , 17 ккал / 80 гр.
Суши-спайси Угорь 360 руб. / 212 ккал / 90 гр.
Сашими Лосось 370 руб. / 202 , 21 ккал / 100 гр.
Сашими Королевский гребешок 450 руб. / 112 , 85 ккал / 100 гр.
Сашими Копченый угорь 560 руб. / 213 , 67 ккал / 60 гр.
Сашими Красный тунец 560 руб. / 143 , 51 ккал / 100 гр.
«Овощной» 370 руб. / 400 , 0 ккал / 220 гр.
«Дальневосточный» 680 руб. / 512 , 0 ккал / 230 гр.
«Филадельфия» 680 руб. / 526 , 68 ккал / 200 гр.
С копченым угрем 680 руб. / 541 , 65 ккал / 225 гр.
Угорь темпура 680 руб. / 942 ккал / 220 гр.
«Калифорния» 680 руб. / 463 , 6 ккал / 200 гр.
«Калифорния темпура» 680 руб. / 820 , 87 ккал / 210 гр.

Супы

Куриная лапша с фрикадельками и перепелиным яйцом 360 руб. / 572 , 3 ккал / 250 гр.
Наваристый борщ 370 руб. / 431 , 82 ккал / 250 / 30 гр.
«Минестроне» овощной суп на прозрачном бульоне 360 руб. / 429 , 77 ккал / 250 гр.
Тыквенный суп 360 руб. / 260 ккал / 260 гр.
Уха из стерляди 490 руб. / 591 , 68 ккал / 350 гр.
Суп из белых грибов 380 руб. / 414 ккал / 300 / 50 гр.
Средиземноморский суп из морепродуктов 690 руб. / 311 , 13 ккал / 350 гр.

Паста и Ризотто

Равиоли с кроликом под соусом с шалфеем и кедровыми орешками 640 руб. / 854 ккал / 250 гр.
Фетучини с домашней ветчиной и грибами 570 руб. / 1431 ккал / 320 гр.
Фетучини с белыми грибами в ароматном соусе 580 руб. / 812 , 86 ккал / 280 гр.
Фетучини «Петронс» с мясным рагу и копченой грудинкой 690 руб. / 1600 , 00 ккал / 300 гр.
Лазанья «Болоньез» 620 руб. / 831 ккал / 320 гр.
Ризотто из белых грибов 620 руб. / 563 , 85 ккал / 250 гр.
Спагетти с говядиной 670 руб. / 665 ккал / 200 гр.
«Фрутти ди Маре» с морепродуктами 1 100 руб. / 380 гр / 687.31 ккал
Фетучини с креветками и цукини под легким масляным соусом с ароматом самбуки (аниса) 760 руб. / 350 гр / 843.62 ккал
Паста с лососем 760 руб. / 310 гр / 958.83 ккал
Арабъято с баклажанами и томатным соусом 570 руб. / 320 гр / 677.32 ккал
Четыре сыра 640 руб. / 320 гр / 994.32 ккал
Портофино с цукини, криветками и соусом песто 780 руб. / 350 гр / 843.62 ккал

Пицца

Сырная пицца 680 руб. / 1291 ккал / 345 гр.
Черетто 820 руб. / 1031 , 0 ккал / 370 гр.
С курицей и белыми грибами 740 руб. / 959 , 56 ккал / 390 гр.
Маргарита 380 руб. / 905 , 02 ккал / 350 гр.
«Пеперони» с острыми колбасками «Перерони» 550 руб. / 1031 , 05 ккал / 360 гр.
«Капрезе» с буйволиной моцареллой 560 руб. / 1050 ккал / 295 гр.
Мясной пир 740 руб. / 1169 , 94 ккал / 385 гр.
Кальцоне с домашней ветчиной и артишоками 640 руб. / 350 гр / 705 ккал
С ароматной грушей, подкопченным сыром Скаморцо и грецким орехом. 810 руб. / 390 гр / 1238.5 ккал
Пицца четыре сезона 780 руб. / 350 гр / 1009 ккал
Пицца цукини с креветками 860 руб. / 430 гр / 960.47 ккал

Мясные блюда

Куриная котлета 670 руб. / 826 , 0 ккал / 140 / 150 / 50 гр.
Телячья котлета с картофельным пюре 670 руб. / 1158 , 96 ккал / 190 / 150 / 100 гр.
Бефстроганов из говядины с пюре 670 руб. / 942 , 51 ккал / 200 / 160 гр.
Цыпленок на гриле 820 руб. / 947 , 54 ккал / 200 / 150 гр.
Филе говядины на гриле 1 450 руб. / 1179 , 39 ккал / 150 / 120 гр.
Каре новозеландского ягненка 1 390 руб. / 743 , 42 ккал / 180 / 150 гр.
Стейк «Рибай» на гриле 1 950 руб. / 787 , 69 ккал / 300 / 150 гр.
Медальоны из элитной говядины 1 260 руб. / 180 гр.
Куриная грудка гриль с манговым чатни 580 руб. / 150 / 30 / 30 гр / 125 ккал
Утиная грудка Магре с пряной грушей 790 руб. / 120 / 100 гр / 175 ккал

Рыбные блюда

Крабовые котлеты с ризотто по милански 790 руб. / 548 , 0 ккал / 160 / 110 гр.
Лосось с ризотто по милански 860 руб. / 1052 , 52 ккал / 110 / 110 гр.
Филе Мурманской Трески со шпинатом и легким сливочным соусом 790 руб. / 367 ккал / 250 гр.
Дорадо по-средиземноморски, запеченная в фольге с картофелем и оливками 980 руб. / 664 ккал / 350 гр.
Дорада на гриле 980 руб. / 538 , 94 ккал / 160 / 110 гр.
Стерлядь запеченная с травами в собственном соку 390 руб. / 173 , 43 ккал / 100 гр.
Тигровые креветки в чесночном масле с чесночной гренкой 890 руб. / 150 / 20 гр / 424.97 ккал
Осьминог гриль с отварным картофелем 990 руб. / 118 ккал / 100 гр.
Гребешок морской на гриле 890 руб. / 92 ккал / 100 гр.
Kальмар Альферо мини кальмары на гриле, со свежими помидорами и рукколой 790 руб. / 424 ккал / 220 гр.

Гарниры

Картофель жареный на топленом масле с луком и грибами 240 руб. / 345 ккал / 150 гр.
Овощи на гриле (цукини, баклажаны, перец, кукуруза) 320 руб. / 362 , 57 ккал / 250 гр.
Брокколи с чесноком 360 руб. / 200 , 16 ккал / 150 гр.
Шпинат, обжаренный с сыром Фета 340 руб. / 189 , 47 ккал / 120 гр.
Сладкие томаты 420 руб. / 245 гр.
Картофельное пюре с трюфельным маслом 240 руб. / 150 гр / 194 ккал

Десерты

Крем-брюле 340 руб. / 1309 , 06 ккал / 120 гр.
Мусс из манго 340 руб. / 390 , 45 ккал / 140 гр.
Чизкейк 340 руб. / 762 ккал / 120 гр.
Сливочно-ореховое семифредо 340 руб. / 303 ккал / 160 гр.
Домашние сырники с изюмом и ягодным соусом 390 руб. / 1093 , 0 ккал / 130 / 50 гр.
Птичье молоко 340 руб. / 482 ккал / 120 гр.
Ассорти из ягод (малина, клубника, голубика) 580 руб. / 55 , 03 ккал / 100 гр.
Мороженое 140 руб. / 81 , 12 ккал / 50 гр.
Сорбет 210 руб. / 85 , 72 ккал / 50 гр.
Тирамису 390 руб. / 983 , 55 ккал / 150 / 20 гр.
Шоколадный флан 390 руб. / 961 , 0 ккал / 75 / 50 гр.
Панна кота 340 руб. / 575 , 32 ккал / 120 / 30 гр.
Торт «Наполеон» 340 руб. / 1252 , 27 ккал / 120 / 15 гр.
Торт «Медовик» 340 руб. / 765 , 18 ккал / 150 / 45 гр.
Эклеры 340 руб. / 670 ккал / 150 / 20 гр.

Фоккача, хлеб

Фокачча с розмарином 160 руб. / 518 , 76 ккал / 130 гр.
Фокачча на бездрожжевом тесте без яиц. С кориандром и морской солью 160 руб. / 150 гр.
Фокачча с сыром моцарелла 360 руб. / 789 , 58 ккал / 280 гр.
Фокачча с чесночным маслом 180 руб. / 514 , 06 ккал / 140 гр.
Чиабатта 90 руб. / 216 , 09 ккал / 90 гр.
Хлеб бородинский 90 руб. / 181 , 53 ккал / 80 гр.
Фокачча с пармезаном 380 руб. / 150 гр.

Ресторан Черетто на Цветном бульваре: отзывы

Добавить отзыв:

Представьтесь*:
Ваш e-mail:
Текст сообщения*:
Ваша оценка:
Подтверждение*:
Бобренок / 26 июня 2016, 10:41
Очень уютная и приятная атмосфера. Вкусные антипасты.
Ответ / 01 июля 2016, 13:20
День добрый, уважаемый клиент. От лица всего дружного коллектива нашего ресторана благодарим вас за такие добрые слова. Рады, что вам понравилось обслуживание и кухня. Антипасты — это очень вкусно! Надеемся, вы попробуете и другие блюда из нашего меню. Вы непременно останетесь довольны! Ждем вас с нетерпением. Всегда ваши, администрация ресторана Черетто.
Irene Solov'eva / 20 июня 2016, 14:44
Ребята! Спасибо вам!!! За то что так вкусно и держите марку!) вы молодцы!
Богдан Кашин / 08 мая 2016, 11:11
Быстро все принесли, вкусно
Отзыв гостя / 07 мая 2016, 12:59
Никто даже не пытается быть вежливым (начиная от хостесс и заканчивая официантами), кроме странного мужчины в розовой рубашке. Наверное, люди, которые приходят на бизнес-ланч, недостаточно хороши для этого элитного заведения. Еду можно ждать вечно, заказанное блюдо уже недосупно, но на выяснение этого важного момента уходит не менее 20 минут. Еда нормальная, но странным образом уменьшились порции буквально за пару месяцев. Так держать
+

У Ресторан Черетто на Цветном бульваре (Москва) адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!