Ресторан Ватрушка на Большой Никитской улице (Москва)

Ресторан «Ватрушка» — это одно из самых важных мест для любителей новой русской кухни. Москва, как и любая мировая столица, предлагает заведения на любой вкус – японские, итальянские, кавказские, мексиканские рестораны. Москва интернациональна. Здесь бывает сложно отведать что-то традиционно русское. Попробовать ризотто из перловки, щучьи голубцы или ежики из кролика вы можете в ресторане «Ватрушка», который открыт в особняке графа Орлова. Причем цены на все эти деликатесы вас приятно удивят – средний счет заведения 1500—2000 рублей.
В ресторане «Ватрушка» меню завтраков действует с 8 утра до полуночи. Это отличная новость для тех, кто вечно на него не успевает. Здесь по традиции представлен огромный выбор домашней выпечки, лепешек, молочного, а также очень большое меню яиц – яичницы, омлеты, пашот, яйца бенедикт. К завтраку вам приготовят отличный авторский кофе.
Десерты в ресторане «Ватрушка» — это не менее 15 наименований тортов, пирожных, домашнего мороженого и, разумеется, ватрушка. По выходным здесь готовят особые ГОСТовские Коломенские пончики. Таких вы не попробуете больше нигде.
Интерьер заведения объединил в себе нотки ресторанов советский и царской России. Здесь было бы одинаково уютно и Илье Ильичу Обломову, и партийному работнику. Просторные залы ресторана «Ватрушка» станут отличным обрамлением для незабываемого торжества. По субботам и воскресеньям здесь проводят анимированные представления для детей. Всех маленьких гостей ждут мастер-классы, конкурсы, подарки и угощения.
Тип заведения
Услуги

Ресторан Ватрушка на Большой Никитской улице (Москва): контакты

Телефон: +74955305511
Адрес: Большая Никитская улица, 5
ЦАО, Арбат
Сайт: http://vatrushka-kafe.ru
Цена: 1500 - 2500 руб.
Часы работы: 08:00 - 00:00

Завтраки 8:00—24:00

Лепешка с сыром и чесноком 250 руб.
Лепешка с моцарелой 320 руб.
Лепешка с Дорблю 320 руб.
Тосты с маслом и джемом 250 руб.
Паштет из куриной печени с тостами из белого хлеба 380 руб.
Сосиски для завтрака с сыром и горчицей 380 руб.

Домашняя выпечка

Хачапури с сыром, помидором и брокколи 450 руб.
Хачапури с сыром и грушей 450 руб.
Хачапури с сыром и грибами 450 руб.
Хачапури с сыром, брокколи и чоризо 450 руб.

Наша лучшая лепешка на завтрак

Нерка, сыр филадельфия, свежий огурец 680 руб.
Окорок и соленые огурцы 680 руб.

Молочное

Вареники ленивые 320 руб.
Творожные сырники 320 руб.
Йогурт с медом 350 руб.
Домашний творог со сметаной 350 руб.
Оладьи на кефире на выбор: С дикой неркой или окороком 480 руб.
С красной икрой 680 руб.
Со сметаной, сгущенкой или джемом 320 руб.
Каша овсяная, пшенная, манная 320 руб.
К завтраку добавьте на выбор: джем, ягодный соус, мед, орехи, сухофрукты, сметана, молоко сгущенное 100 руб.
К завтраку добавьте на выбор: кленовый сироп 120 руб.
К завтраку добавьте на выбор: свежие ягоды: клубника 500 руб. / 100 гр.
К завтраку добавьте на выбор: свежие ягоды: малина, голубика, ежевика 1 250 руб. / 100 гр.

Яйца

Два яйца-пашот 350 руб.
Яйца бенедикт По-русски 540 руб.
Яйца бенедикт По-скандинавски 480 руб.
Яйца бенедикт По-итальянски 480 руб.
Яйца бенедикт с крабом 650 руб.
Яйца бенедикт Классические 380 руб.
Яичница из трех яиц 350 руб.
Яичница из перепелиных яиц 350 руб.
Омлет на сковородке на выбор 480 руб.
Омлет на сковородке 540 руб.

Идеальный кофе к вашему завтраку

Медовый раф со сгущенкой 320 руб.
Карамельно-шоколадный раф 320 руб.
Ванильно-кокосовый раф 320 руб.

Меню

Закуски

«Доброе утро, Ватрушка!» 350 руб.
Шаурма с индейкой 580 руб.
Оладьи из кабачков 450 руб.
Салат из молодой капусты с щучьей икрой 380 руб.
Домашние соленья 480 руб.
Помидоры с соусом из красного лука 480 руб.
Салат из запеченной свеклы с сыром и кедровым орехом 450 руб.
Салат из капусты с креветками и красным яблоком 480 руб.
Салат из дальневосточного кальмара 420 руб.
Салат из краба с авокадо 1 250 руб.
Сыр «Буррата» 870 руб.
Салат из языка с отварным картофелем 680 руб.
Строганина нерка,омуль с разными соусами и пряной солью 540 руб.
Салат из утки с вишневым соусом 540 руб.
Домашний сыр с баклажаном и аджикой 580 руб.
Шпроты с черным хлебом и баклажаном 450 руб.
Салат «Мимоза» с лососем, яичным желтком и зернистой икрой 540 руб.
Салатные листья с соусом айоли и обжаренной курицей 580 руб.
Рукола с авокадо и помидорами 540 руб.
Тар-тар из дикой дальневосточной нерки с соусом «Южный» и яйцом 780 руб.
Жюльен из камчатского краба с авокадо 1 150 руб.

Супы

Борщ, Щи из щавеля 250 руб.
Борщ 350 руб.
Суп из белых грибов 380 руб.
Суп пюре из тыквы с перловкой 350 руб.
Чесночный суп 350 руб.

Горячее

Ризотто из перловки с грибами 390 руб.
Голубцы верченые из щуки с чесноком 480 руб.
Мурманская треска с картофельным пюре и соусом из копчёной рыбы 550 руб.
Филе судака с голландским соусом 680 руб.
Молодой палтус с картофельным пюре и редисом 850 руб.
Скоблянка из осетрины с грибами 980 руб.
Кебаб из камчатского краба 650 руб.
Мини бургеры из говядины 650 руб.
Томлёная шея индейки с пшеном и соусом из корейской моркови 580 руб.
Утиная ножка и «компот из овощей» 840 руб.
Котлеты из дикого оленя 580 руб.
Телятина с ленивым овощным гратеном 680 руб.
Шницель по-министерски 650 руб.
Ёжики из кролика в томатном соусе 590 руб.
Бефстроганов с корнишонами и помидорами 750 руб.
Щеки говяжьи фермерские с пюре из моркови и икрой из баклажанов 850 руб.
Томленая лопатка ягненка с зеленым горошком 840 руб.
Мясо Дикаря блюдо для двоих 1 650 руб.

Гриль

Стейк из лосося 790 руб.
Корейка ягнёнка 1 450 руб.
Стейк Рибай 900 руб. / 100 гр.
Филе говядины 900 руб. / 100 гр.
Гребешок 900 руб. / 100 гр.
Креветка 900 руб. / 100 гр.
Осьминог 1 050 руб. / 100 гр.

Гарниры

Картофельное пюре с сыром или луком 250 руб. / 100 гр.
Картофель с грибами 250 руб. / 100 гр.
Икра из баклажанов 280 руб. / 100 гр.
Овощи на гриле 350 руб. / 100 гр.

Десерты

Ватрушка 200 руб.
Птичье молоко 320 руб.
Штрудель из яблока 320 руб.
Медовик 280 руб.
Шоколадный торт 280 руб.
Наполеон со свежими ягодами 390 руб.
Мороженое с соусами шоколадный, цитрусовый, ягодный 150 руб.
Домашние сорбеты: облепиха, яблоко, черника, клубника, вишня 150 руб.
Свежие ягоды: клубника 500 руб. / 100 гр.
Свежие ягоды: малина, голубика, ежевика 1 250 руб. / 100 гр.

Каждую субботу и воскресенье

Пончики «Коломенские» с сахарной пудрой 150 руб.

Скидки

На все дни рождения

Ресторан Ватрушка на Большой Никитской улице: отзывы

Добавить отзыв:

Представьтесь*:
Ваш e-mail:
Текст сообщения*:
Ваша оценка:
Подтверждение*:
Геля Шемякин / 25 августа 2016, 10:17
Осетрина вкусная, но порция просто микроскопическая.
Персонал очень вежливый.
Цены дорогие. Посоветовал посетить отель....так как работают вместе....все иностранцы сразу и идут в Ватрушку
Интерьер очень соответствует историческому месту, но мишки игрушки не вписываются совсем!
Элина Распопова / 25 августа 2016, 09:13
Отмечали день рождения сыночка 3 года, и остались очень довольны, еда ооочень вкусная с красивой подачей, персонал мега позитивный, аниматоры понимающие и терпеливые, в общем если хотите душевно посидеть и поесть в крутом месте крутые блюда, то вам сюда! Цены адекватные! Еще раз спасибо Елене организатору нашего праздника. Теперь хочу попасть к вам на завтраки, они у вас мега крутые. Кстати медовик тут улеет!!!
Отзыв гостя / 18 мая 2016, 18:32
13.04.2016
Открыл для себя прекрасное место в центре Москвы.
Для меня стало полной неожиданностью наличие с виду не примечательного кафе, но такого уютного и безумно вкусного!
Советую всем посетить, кто любит тихо посидеть, поговорить, и конечно же вкусно поесть. И цены, более чем хорошие. Вы будете приятно удивлены роскошью внутреннего убранства, дружелюбностью персонала, и столь демократичными ценами.
Уверен, что буду ещё не раз в этом заведении. Побольше бы таких мест;)

Андрей К.
Mikhail Sivenkov / 04 мая 2016, 19:06
Вкусный грушевый пирог
Дмитрий Зарудняя / 04 мая 2016, 17:08
Холодец, вареники из трех видов мяса в горшочке…мммм…
+

У Ресторан Ватрушка на Большой Никитской улице (Москва) адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!